Смесь для мороженого "GELATICO" PRO "Крем брюле", 1 кг
Хит
Артикул:
SM0055
530 ₽/шт
В наличии
В корзину
Оформить заказ
Характеристики
В наличии/ Под заказ
В наличии
Производитель
ООО "Энджой Фуд"
Масса, кг
1
Ед. измерения (коробка, штука, ведро,уп)
шт
Все характеристики
Наличие товара и стоимость уточняйте у менеджеров.
Описание
Смесь для мороженого "GELATICO" PRO "Крем-брюле" представляет собой специально разработанную смесь для мороженого на основе цельного сухого молока и других высококачественных ингредиентов. Предназначена для приготовления мягкого мороженого и молочных коктейлей в сети общественного питания на любых типах фризеров.- изготавливается без применения заменителей молочного жира
- моментально растворяется даже в холодной воде
- имеет низкую степень загустевания
- отсутствует "химический" привкус
Выход готового продукта:
Из одного килограмма смеси получается до 3.5 кг мороженого и до 5.5л коктейля. Количество порций мороженого зависит от модели используемого фризера и взбитости мороженого.
Взбиваемость смеси зависит от жидкости разведения и модели используемого оборудования и может достигать 100%.
Себестоимость порции мороженого от 8 рублей, в зависимости от жидкости разведения, используемого оборудования и тары.
Попробуйте смеси ТМ "GELATIСO" с другими вкусами: "Пломбир", "Вишня", "Клубника со сливками", "Молочный шоколад", "Банан", "Фисташка", "Баблгам", "Сливочный пломбир"," Ванильный пломбир", "Манго", "Солёная карамель".
Характеристики
В наличии/ Под заказ
|
В наличии |
Производитель
|
ООО "Энджой Фуд" |
Масса, кг
|
1 |
Ед. измерения (коробка, штука, ведро,уп)
|
шт |
Срок годности
|
12 месяцев |